När min pappa köpte upp den gamla pizzerian nere på hörnet så blev plötsligt hela familjen indragen. Min bror, som är målare, fick ställa upp med att måla om hela restaurangen, min syster som är designer fick designa stället och jag, som är kock, fick köpa in all restaurangutrustning som var tvunget at bytas ut. Det var i och för sig en ganska kul uppgift, att sitta där och titta igenom katalog efter katalog och betsämma sig för den eller den ugnen och så vidare. Vad min far gjorde medan hans barn slet nere i hans restaurang, det vet jag inte. Han satt nog hemma och fantiserade om alla pengar han skulle tjäna när restaurangen öppnade. Nu har den varit öppen i drugt två månader och det går förvånansvärt bra för honom faktiskt. Min bror och syster tror att det beror på att det ser så trevligt ut där inne, medan jag gärna vill tro att det beror på att maten som lagas, numera lagas på toppmodern restaurangutrustning. Min pappa tror att det beror på att han lagar så god mat, och det har han säkert rätt i.